秋味ぶろぐ、お初は大好きな茄子です!
今夜たまたま食べたサーモンカルパッチョのトッピングになってました。 らっきー♪
むりやりメインに撮ったので超アップです。 揚げ茄子をドレッシング風味でいただきました。
いつ食べてもおいしい茄子ですが、やはりこの時期が一番なのでしょうね。