今日は、ボジョレーヌーヴォの解禁日。
朝のテレビから飲む姿を見ていたので、帰り道
成城石井の売り子に魅かれて、購入してしまいました。^^;
どれを購入しようか、迷ったのですが、案内に
生産量限定、最高級のヌーヴォ。ボトルナンバー記載のプレミア品。
満ち溢れたガメイ種の香り。葡萄が最も熟した9月20日を選んで収穫し、
醸造されたヌーヴォ。コク厚み№1.
モメサン ボジョレー・ヌーヴォ・ヴァンダンジュ [2004] を購入。
100年に一度の当たり年だった、昨年購入しなかったのに。。。
さてさて、味わいは(素人評価です)
酸味がちょっとあって、濃厚な味わいでした。
もうちょい、ライトな口当たりの方がよかったかも。
炭酸いれてスパークリングワイン風にしちゃおうかなぁ。
まだ、木曜の夜なんだけど飲んだくれてしまった。
明日が長そうだなぁ。