スイートポテトパイ

食べても食べても減らないさつま芋。
いい加減、芋羊羹ももう飽きたってことで、昨日スイートポテトを作りました。
秋だし、せっかくだからパイにによう！と。

パイ生地がストレスなくスムーズに作れると、秋だな縲怩ﾆ実感します(笑)
お芋の裏ごしは職人並みになってきたかもしれません。('Д' ; )ｵｵｹﾞｻﾀﾞﾖ

芋羊羹よりもおちびさん達の反応もよかったので、また作ろうと思います。
だってお芋まだいっぱいあるんだもん(´･ω･`)