2007年11月
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秋のなっちゃん@秋味ぶろぐ

9月に入り、残暑の中にも秋の気配が感じる今日この頃。
夏っちゃんぶろぐに続いて、秋味ぶろぐがスタートしました。
私も引き続き参加します。どうぞよろしくお願いします。
投稿第一弾はこちら!。

なっちゃんくだもの狩り


なっちゃんに秋味なドリンク「なっちゃんくだもの狩り」が出ていたので、早速飲んでみました。

ぶどうをベースにリンゴ・なしを加えた、実りの秋の果物ミックスです。

こういう飲み物が出てくると、ますます秋が近づいているなぁと実感してしまいます。


栗ごはん。@秋味ぶろぐ

大きな栗をいただいたので早速栗ご飯に。

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美味しかったです。←それだけかよ!

写真を撮るのを忘れてしまったのでお見せできませんが、この時期に見られるとは思わないような大きい栗でした。

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秋刀魚と青柚子@秋味ぶろぐ

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柚子玉を貰いました。
夏から初秋にかけて収穫される青柚子です。

と、きたら・・・今夜は秋刀魚だぁ縲怐・€

けっこう前から魚屋さんにも並んでいたけれど、もうちょっと秋らしくなってからにしようと思ってたので、我が家には今年最初の秋刀魚です。
柚子を搾りかけて大根おろしとお醤油でいただきました。
んまー! これぞ秋味縲怐I!
お醤油じゃなくて柚子ポン酢、それも馬路村のゆずの村だったら完璧だったのになぁ。
なんてこったぃ! 切らしてた。・゚・(ノД`)・゚・。
高知県民は柚子が好きっ!!(だと思う)
今年の秋も秋刀魚と柚子にお世話になります♪

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今日のデザートは。。。@秋味ぶろぐ

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今日も子供達と作ってみました。
こんなんでました~!

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シウマイ~♪@秋味ぶろぐ

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最近シュウマイ作りにはまっている。
餃子は作っていたけれど、
シュウマイは大きな蒸し器が
無かったので、たまに鍋に蒸し篭を
入れて少量やるくらいでした。

でも、先日中華街で買った蒸篭!
これが思ったよりずっと使えるヤツでして・・。
蒸し物が楽しい楽しい♪

丁度涼しくなってきたしね、
蒸篭の前に立つのが苦痛じゃないの。

私のめざしているのは「ニクニクしいシュウマイ!」
肉汁ジュワーッで
弾力が程よくて・・。
画像のは、大きく作ろうと思って
餃子の皮で作ったの・・ちょっと無理があったみたい。
美味しかったけどねぇ・・。
まだ検討の余地アリです。

食欲の秋!好きな料理を
自分の味で完成させる・・これも一つの楽しみです。


決定的瞬間!@秋味ぶろぐ

お食事中の方、爬虫類等お嫌いな方、スイマセン!
これ以上見ないでください。

昨日、おかあさんとMieさん(4歳:娘)が外に出ていたら
何だか遠くで「ぐえっ、ぐえっ」という声が聞こえたそうで、
声が聞こえる草むらを探し、2人で、そおっと覗いてみたら
かえるが蛇に下半身を巻き付かれて、叫んでいたようです。

そこで、2人は家に帰って、カメラとビデオを用意して
「父ちゃん喜ぶで!」と撮影をしてくれました。

台風も来ることだし、秋の気配も感じつつあるので
こいつらも、食いだめの時期なのかな縲怩ニいう
感じです。


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食欲の秋!@秋味ぶろぐ

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今日の夕飯
「エビ&ハムフライ」。それから「しょうゆうどん」

涼しくなってますます食欲が増す今日この頃。
美味しいって幸せ~♪


まだ8月ですが@秋味ぶろぐ

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一足お先に秋モード。
さつまいもの炊き込みご飯にしてみました。


京風庵@秋味

新製品なのかな?
いつもの、きし麺タイプとは違う太さの麺。

ちょっと発見しました。

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