シロップマロン＠秋味ぶろぐ

ミスタードーナッツで桃代とおやつです。

シロップマロン

ラム酒入りのシロップを染み込ませて、しっとりとした口あたりが新しい！

くりご飯祭り＠秋味ぶろぐ

妹の就職がきまりました～
パン屋のﾊﾟｽｺです。

旦那のお母さんが栗ご飯を炊いてくれました。
ほんのり甘くて、くりがほっくり。
ああ～秋だな～と思いました。

おいしかったです～。

お菓子も秋＠秋味ぶろぐ

買い物に行くと、お菓子コーナーも秋。
今時は季節限定お菓子が多いですね。
我が家で買った秋味お菓子です♪

巾着田－４＜毬栗＞＠秋味

巾着田の栽培栗です。
（写真に撮るため）木に近寄って伸びをする姿勢をしてたら、近寄って来た畑の主に「どうだい、撮れたかい」と声をかけられました。観光客が多かったせいか、盗られないように（？）見張っていたみたい（笑）

白い山という名のケーキ＠秋味ぶろぐ

栗です、秋ですものね。
毎年このひとには苦労させられてます。
栗を見ると二の腕の筋肉が疼きます(笑)
だって私のがんばり次第で・・・

ショックだ＠秋味ぶろぐ

昨日の夜から（いいえ、皮剥くとこからなら一昨日から）、せっかく頑張って栗の渋皮煮を作ったのに渋がなんだか以上に残ってる(と、思う)のを作っちまいました。

見た目はナンでも案外食べてみると美味しいかも知れないけど、汁に保存も兼ねてブランデーをわんさか入れたため、なじまないと当分食べれそうもありません。その時までに覚悟を決めときます。

今回も根性入れて砂糖＆酒を注ぎ、しっかり煮沸した瓶に詰めたので当分腐りそうもない。ま、駄目なときは皮、剥いて食べましょうか。

ということでレシピは無し。あまりにも手間がかかるのも難点。誰かいいレシピ知りません？

栗の和菓子＠秋味ぶろぐ

先日の付知峡の帰りに、中津川の川上屋に寄ってきました。

栗きんとんです。

栗ご飯＠秋味ブログ

我が家の秋味の一つ栗ご飯。控えめな味付けの炊き込みご飯にほのかに甘い栗が調和して、何とも言えず美味しい。我が家は４人家族、栗の数をきっちり４等分するのも大事なポイントです。きれいに盛りつけて、さあ召し上がれ。

マロン＠秋味ブログ

ドゥマゴのマロンパイデニッシュです。
ケーキみたい(ﾟーﾟ*)

毬栗＠秋味ぶろぐ

八百屋やスーパーで売っているものは、イガなんてついてないもんね。。。
小さい頃はよく靴で押さえつけて、中身だけ拾って帰った。

茹でて、包丁で二つに割って、スプーンでほじほじ。
ちょっと懐かしい味。