この地方(東海地方です。)で秋の味覚と言えば栗きんとん!
「栗きんとん」って全国的には御節に入ってるさつまいもと栗のを思い浮かべるとか。。。
これは栗100%(まぁ砂糖や塩は入ってますが。。。)
こんな素朴で美味しいお菓子を地域ものにしておくのもったいないなぁ。。。