青春ぶろぐ2007

豆ご飯

春の味覚エンドウ豆。
贅沢に翡翠煮に。
卵とじにして食べやすく。
筍と煮るのも最高。
グリーンのポタージュも捨てがたい。
けれど最初は豆ご飯って決めてるのです。