いよいよ2004年もあとわずか。今日は長年のお友達Nちゃんが、お勤め先から京都に帰ってきたので久しぶりにランチ☆その後錦市場へ行きました。
今回の目的は、京都のおせち事情を理解すること!京都ならではのおせち食材がどんなものなのか知らないので、彼女に色々と教えてもらう…。まず、個人的にとても好きなだし巻きをゲット。うちの地元では卵焼きは甘いものなので、京都の出し巻きみたいな、おしょうゆで食べる出し巻きを知らないんですよね。このおいしさを是非家族にも知っていただきたい!続いて、丹波の黒豆ゲット。少々お高いけれどしかたない。そして今まで全く知らなかった「龍肥巻き」というものもゲット!なんでも、お魚と?しょうがを?昆布で巻いた、京都のお正月ならではの食材だとか。う~ん。買った今でも謎だ。おいしいのかなぁ?詳しい方、是非教えてください。私も食べたら感想をレポします。
写真は、錦市場でもヒトキワ存在感のあった、「祝鯛」のお店!こんなにたくさんの鯛がずらりと並んでいたのには圧巻でした!
2004年も残すところあと1日。ブログを初めて色々な方にサイトを見ていただき、とても嬉しかったです。ありがとうございました。明日実家に戻るので今日が最後の更新になると思います。引き続き来年もどうぞよろしくお願いいたします。
みなさま、どうぞよいお年を!